ES 에 연결 못 할 때 /hub/recommendations 500 → 503

무엇을

09-10 에 인덱스가 없을 때(index_not_found)는 503 + 이유로 돌려주게 했는데, ES 자체에 연결을 못 하면 여전히 500 이다(미결 2026-09-11 항목). 500 은 «코드가 틀렸다», 503 은 «의존 서비스가 없다» 로 읽혀 고칠 사람이 갈린다.

완료 조건

• elasticsearch.ConnectionError 도 503 + 이유 (테스트)
• 응답 본문에 주소·자격증명을 싣지 않는다(SEC-2)